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    涉县局 “食安封签” 为外卖安全“加锁”

    发布:邯郸市市场监督管理局时间:2022-06-29【字体大小:  

    为防止餐饮外卖食品污染,保障食品安全,涉县市场监管局以“守底线、查隐患、保安全”专项行动为契机,全线发力推进“食安封签”全面实施。

    一是约谈平台,源头推动。积极约谈“饿了么”、“美团”外卖平台,压实主体责任,指导并督促入网餐饮经营单位规范使用“食安封签”,同时加强送餐人员食品安全培训,严格按照“无封签、不取餐、不送餐”要求,从源头上推动“食安封签”推广使用,提高封签使用率。

    二是强化监管,倒逼责任。加大对入网餐饮单位和外卖骑手检查频次,对未落实到位的及时组织约谈,并建议平台给予处理;同时,帮助平台设计“食安封签”式样,发布倾心提示语及监督举报电话,方便群众有效监督,倒逼餐饮企业提高使用封签的主动性和积极性,确保封签使用覆盖面。

    三是积极宣传,营造氛围。通过上门宣传、签订承诺书、广泛动员等方式,积极宣传“食安封签”的作用和重要意义,提升经营者和消费者对“食安封签”的了解度、参与度,形成全社会共同参与、共同监督的共治共享良好氛围。

    截至目前,共发放“食安封签”10000余份,签订承诺书375份,通过两大平台使用“食安封签”的餐饮单位375家。


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